102 подписчика
И вот уже я дожила до того момента, когда лето это не просто каникулы или 3 месяца на работе, а самая настоящая витаминная зарядка.
Вы знали, что в клубнике есть витамин С? Витамин C (аскорбиновая кислота). По количеству этого витамина клубника не уступает цитрусовым и превосходит яблоки, красную и белую смородину. В 100 г ягоды содержится около 58–60 мг витамина C, что покрывает значительную часть суточной нормы. Он важен для иммунитета, синтеза коллагена, усвоения железа.
Вишня — источник нескольких витаминов, которые могут способствовать поддержанию здоровья. Среди них:
Витамин C (аскорбиновая кислота). Вишня считается хорошим источником этого витамина. В 100 граммах ягод может содержаться до 10–15% от суточной потребности в нём. Витамин C выполняет в организме ряд функций, включая поддержку работы иммунной системы, участие в синтезе коллагена и усвоении железа.
Витамин A (ретинол). Присутствует в вишне в количестве примерно 0,2–0,55%. Витамин A важен для здоровья глаз, кожи и слизистых оболочек.
Витамины группы B:
B1 (тиамин) — примерно 0,03 мг на 100 г продукта.
B2 (рибофлавин) — до 100 мкг на 100 г.
B9 (фолиевая кислота, фолацин) — важна для роста и развития клеток.
B6 (пиридоксин) — участвует в метаболизме белков, жиров и углеводов.
РР (никотиновая кислота) — примерно 0,25–0,4%.
Витамин E (токоферол) — примерно 0,3 мг на 100 г.
Витамин K. Необходим для свёртывания крови и здоровья костей.
Содержание витаминов в вишне может варьироваться в зависимости от сорта, условий выращивания и других факторов.
Поэтому очень важно есть большое количество витаминов именно летом. Конечно, сейчас в крупных супермаркетах продают подобные вещи и вне сезон, а также есть очень много замороженных ягод, но это все-таки не то же самое, что сорвав с дерева набить желудок.
В целом в данный момент в жизни мой распорядок выглядит как 2 дня на работе, а потом 2 дня на даче. За редкими исключениями, как, например, в выходные мы были на свадьбе у моей подруги. Свадьба была просто великолепная, но подробности я уже рассказывала в своей группе "вконтакте" и не вижу смысла здесь повторяться. Все-таки здесь у меня больше истории об огороде, прогулках, природе и подобных вещах. Так вот, мой распорядок на даче выглядит достаточно однообразно. В среднем я приезжаю туда в 10-11 утра. В 1 очередь переодевшись, я иду разматывать свой длинный 50иметровый шланг. Я уже неоднократно шутила, что на даче у меня живёт какой-то колдун и все дожди проходят мимо. И вот казалось бы в городе, где дождь не так сильно нужен могло бы быть как раз-таки солнце, а там вода просто необходима. Поэтому я трачу кучу времени на то, чтобы полить свои растения. И начав поливку я сначала занимаюсь прополкой огорода, если она того требует. Либо другой уборкой сорняков. А растут они просто с невероятной скоростью. Где-то в течение часа или полутора я заканчиваю с этим делом и отправляюсь завтракать. Раньше это были просто бутерброды, сейчас же я могу нарвать фруктов для своего чаепития. И наслаждаюсь чтением книги или просмотром интересного фильма.
И где-то часов в 5-6 вечера я заканчиваю свой полив и дела, которые возникают на участке и отправляюсь домой, чтобы помыться и немного отдохнуть перед следующим днём.
2 минуты
28 июня