В Подмосковье начался грибной сезон. Любители тихой охоты уже пошли собирать белые грибы, шампиньоны и лисички. Показались и первые летние опята. Но не все лесные трофеи могут быть безопасны. Какие грибы лучше обходить стороной и как без вреда для здоровья приготовить съедобные, узнала «Парламентская газета». В Московской области появились первые объекты тихой грибной охоты. Чаще всего встречаются белые грибы, кое-где появились лисички и шампиньоны. «У нас уже фактически началось лето, поэтому грибы растут нормально», — сообщил миколог, сотрудник кафедры микологии и альгологии биологического факультета...