Найти в Дзене

☕ Собрали для вас: мифы и реальность о любимых продуктах

Дорогие наши, мы с вами уже многое обсудили на «Целебной кухне». Разобрали страхи, проверили факты, нашли баланс между «можно» и «осторожно». Чтобы важное не потерялось в ленте, собрали пять уже вышедших статей в один пост.
Сохраняйте себе, отправляйте подругам, перечитывайте, когда снова захочется ясности.
🥛 Молоко, творог, сыр: убрать или оставить?
Кому молочка действительно вредна, а кому отказ от неё грозит потерей кальция и белка? Где грань между лактазной недостаточностью, аллергией и модой на отказ?
👉 Читать статью «Мифы и реальность: молочные продукты» dzen.ru/...rwl
🌾 Глютен: враг или жертва моды?
Целиакия, чувствительность, аллергия — три разных состояния, которые нельзя путать. И почему безглютеновое печенье не всегда полезнее обычного.
👉 Читать статью «Мифы и реальность: глютен» dzen.ru/...ehd
🥚 Майонез: химия или безобидное удовольствие?
Что внутри магазинного майонеза? Стоит ли бояться «лёгкого»? Чем домашний отличается от промышленного — и сколько ложек в день можно без вреда?
👉 Читать статью «Мифы и реальность: майонез» dzen.ru/...imo
☕ Кофе: пить или отказаться?
Сколько чашек в день безопасно после 45? Вымывает ли кофе кальций? Правда ли, что он обезвоживает? И как сделать утренний ритуал целебным, а не вредным.
👉 Читать статью «Мифы и реальность: кофе» dzen.ru/...0wj
🍓 Клубника: просто ягода или суперфуд для сердца и кожи?
Низкий гликемический индекс, антоцианы, витамин С. Почему клубнику не нужно бояться при диабете, как её мыть и замораживать, чтобы сохранить пользу.
👉 Читать статью «Мифы и реальность: клубника» dzen.ru/...yzn
💚 Что дальше?
Мы продолжаем серию «Мифы и реальность». Впереди — ещё больше продуктов, ещё больше честных разборов без запугивания и без розовых очков.
Если вы только с нами — подпишитесь на «Целебную кухню». Здесь вы найдёте простые, научно обоснованные шаги, чтобы в любом возрасте чувствовать себя на 20 лет здоровее и моложе.
А в комментариях расскажите: какая тема из этих пяти задела вас больше всего? Что из прочитанного уже применили на своей кухне?
1 минута