14 подписчиков
🤎 Новинка, которая совсем не похожа на матчу.
Знакомьтесь — порошок ходзича из Удзи (префектура Киото, Япония) 🇯🇵
Это обжаренный зеленый чай, который после обжарки измельчают на каменных жерновах в тончайшую пудру.
И если вы думаете, что все японские чаи имеют яркий травянистый вкус, ходзича вас удивит 👇
✨ Дымные и жареные ноты
🌰 Ореховые оттенки
🍯 Естественная сладость
🤎 Бархатистая текстура
☕ Ни капли горечи
Благодаря естественно низкому содержанию кофеина и танинов ходзича особенно любят за ощущение уюта и спокойствия.
Аромат напоминает карамелизированный сахар и обжаренные злаки, а глубокий «жареный» вкус делает этот чай совершенно особенным.
🥛 Ходзича великолепно раскрывается в латте — как горячем, так и холодном.
🍪 А ещё его используют для приготовления:
✨ брауни
✨ печенья
✨ тортов
✨ мороженого
✨ кремов и десертов
Интересно, что порошок производится в регионе Удзи — одном из самых известных чайных регионов Японии, а основой служит знаменитый сорт «Ябукита».
Если вам нравится матча, но хочется чего-то более мягкого, уютного и с орехово-карамельным характером, обязательно познакомьтесь с ходзича 🤎
Новинка уже в наличии!
📍 ТЦ «Заря», пр-т 100 лет Владивостоку, 150В
📞 +7 (914) 720-88-81
1 минута
26 июня