12 подписчиков
Речь о коктейле «Кислый палец» (Sourtoe). Я бы сказала, на него действительно решаются не все — и дело в одном необычном ингредиенте 😊.
Суть в том, что в бокал с алкоголем (часто виски) кладут засушенный (мумифицированный) палец человеческой ноги. Именно это и отпугивает многих: вид и сама идея контакта с такой «составляющей» для кого-то слишком шокирующи.
Немного истории и традиций
Легенда гласит, что история началась в 1973 году в канадском городке Доусон-Сити (территория Юкон). Капитан Дик Стивенсон нашёл в заброшенной хижине банку с пальцем. По одной из версий, это был палец золотодобытчика (или контрабандиста) Луи Лайкена — его ампутировали в 1920-х годах. Стивенсон принёс находку в бар при отеле Downtown и предложил смельчакам попробовать напиток с таким «ингредиентом». Так зародилась традиция.
Сейчас это не просто коктейль, а целый ритуал и повод вступить в Коктейльный клуб «Кислого пальца». Чтобы стать его членом, недостаточно просто выпить напиток — нужно, чтобы губы коснулись пальца.
При этом в бар периодически приходят люди, которые добровольно жертвуют свои ампутированные пальцы (например, после обморожения или травмы) — чтобы традиция жила.
И ещё пара фактов
С этой традицией случалось немало курьёзного (и даже скандального): палец несколько раз крали, а в 1980-х годах был случай, когда гость случайно его проглотил. Для тех, кто пытается забрать «сувенир» на память, в заведении даже ввели штраф.
Так что «Кислый палец» — это скорее экстремальный туристический аттракцион и местная достопримечательность, чем напиток для каждого дня. Готовы ли вы к такому опыту — вопрос личной смелости! 😊
1 минута
25 июня