3 подписчика
СОХРАНИ , ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ ❤️
🥩🔥МЯСНОЕ БЛЮДО, ОТ КОТОРОГО НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ
🍗 «Шашлычные мясные рулеты в глазури»
Сочные рулеты из мяса, пропитанные дымным маринадом.
Снаружи — карамельная BBQ-корочка.
Внутри — горячий мясной сок и аромат специй.
Выглядит как уличная еда с фестиваля гриля 🔥
━━━━━━━━━━━━━━━
🛒 Ингредиенты:
• свиной фарш — 700 г
• бекон — 200 г
• лаваш / тонкие лепёшки
• лук — 1 шт.
• чеснок — 3 зубчика
• BBQ-соус — 5 ст. л.
• соевый соус — 2 ст. л.
• паприка
• чили
• чёрный перец
• соль
• зелень
━━━━━━━━━━━━━━━
🔥 Приготовление:
Смешай фарш с луком, чесноком и специями.
Выложи мясо тонким слоем на полоски лаваша.
Плотно сверни рулеты.
Оберни сверху полосками бекона.
Смажь смесью BBQ и соевого соуса.
Запекай до тёмной карамельной корочки.
Во время запекания ещё раз покрой глазурью — рулеты станут glossy и juicy.
Перед подачей нарежь на крупные куски и посыпь зеленью.
━━━━━━━━━━━━━━
#мясо #bbq #foodtok #viralfood #еда #рецепты #foodporn #asmrfood #бекон #шашлык #streetfood #домашняяеда #блюдо
Около минуты
7 июня