Запечённые в духовке ленивые голубцы Ингредиенты: - Фарш свино-говяжий — 1 кг - Рис отварной круглозёрный — 100 г -Яйцо 1 шт - Морковь свежая тёртая на терке— 1 шт. - Капуста белокочанная мелко нарезанная— 150 г - Репчатый лук нарезанный мелким кубиком — 100 г -Мука 1 ст ложка - Панировочные сухари (панко) — 1 стакан - Вода питьевая — 1 ст. - Соль морская крупная — по вкусу - Перец чёрный молотый — по вкусу Масло подсолнечное для жарки овощей. В сковороде обжарьте лук до золотистой корочки,добавьте морковь ,хорошо поджарьте ,к моркови отправляем капусту и тушим 2-3 минуты. Формирование ленивых голубцов: 1. Соедините...