Среди огородников принято искать новые удобрения, биопрепараты и схемы полива. Но иногда самый эффективный приём — это не «добавить», а «отрезать». Речь о декапитации — удалении верхушечных побегов картофеля в начале вегетации. Полевые опыты продолжительностью 10 лет показывают прибавку урожая 11–18% без каких-либо дополнительных затрат на удобрения. Большинство огородников об этом приёме даже не слышали. Декапитация в буквальном смысле — «обезглавливание»: срезание верхушечной почки побега. В агрономии картофеля под этим понимают удаление кончиков молодых побегов (5–10 см) через 14–20 дней после...