2176 подписчиков
Гастрономическая карта мира: чем может удивить завтрак в отеле?
В ЛЕС Арт Резорт мы превратили утренний шведский стол в ресторане «Интервью» в настоящее кулинарное путешествие. Собрали на шведской линии легендарные утренние тренды со всего мира!
Что ждет гурманов на шведской линии ресторана в Академии:
Французская классика: Воздушный омлет, открытый пирог Киш Лорен с ветчиной и брокколи под нежным соусом голландез.
Традиции Европы: Итальянская запеканка-фриттата со шпинатом, сытный скрэмбл с семгой по-английски и знаменитые пышные венские вафли.
Велнес-тренды США: Популярные картофельные хашбрауны, французские тосты с сочными персиками и легкие салат-боулы с овсяной гранолой на миндальном молоке.
Любимый вкус детства: Для тех, кто предпочитает классические домашние завтраки, наши повара каждый день готовят горячие блины (на молоке или с сытной мясной начинкой), румяные сырники, нежную творожную запеканку и вареники. К ним всегда можно добавить лесные ягоды: красную смородину, вишню или бруснику. А для легкости — салат с яблоком и фенхелем или сочные тропические фрукты.
Три сценария вашего идеального утра в LES:
1. В ресторане: чтобы попробовать всё и увидеть кулинарное шоу на открытой кухне от шефа.
2. На живописной террасе: с чашкой кофе, чистым лесным воздухом и пением птиц.
3. В номере: заказать рум-сервис для тех, кто ценит уединение и любит поспать подольше.
Главная фишка: Кулинарное шоу
Занимайте столик поближе к зоне открытой кухни! Здесь вы можете лично наблюдать за виртуозной работой повара и забрать горячее блюдо прямо с пылу с жару. Живой звук, аппетитные запахи и визуальные эффекты сделают ваш завтрак более эмоциональным.
Ждем вас в ресторане «Интервью» на завтрак с 8:00 до 10:30!
Напишите в комментариях, с какого блюда вы любите начинать свое идеальное утро?
#ВкусноЛЕС
1 минута
Вчера