Как у меня появляются новые блюда? Да очень просто! Что-то осталось от прошлого ужина, какой-то продукт купила по акции, схватила, так сказать, про запас. Так вышло и в этот раз. На шампиньоны была акция, упаковка 400 г всего за 37 рублей. Ну разве пройдёшь мимо? Взяла побольше, приготовила два блюда, а грибы всё равно остались. Замораживать я их не люблю, после разморозки теряют вкус и текстуру. Вот и решила сделать что-то вроде паштета на завтрак. Получилось нежно и вкусно! Делюсь рецептом с удовольствием. Репчатый лук и морковь нарезала кусочками, выложила в разогретую сковороду с топлёным маслом...