309 подписчиков
🧅 5 лучших сортов красного лука по версии «Мадам де Сад»
1️⃣ Бамбергер. Для северных регионов, кислой глины. Это шалот с розово-сиреневыми бочонками. Без жгучести. Засухоустойчив, можно под зиму. Долежит до мая, если не отрывать донце.
2️⃣ Даниловский 301. Легенда из Госреестра, полвека на грядках. Мякоть бело-розовая. Почти не поражается луковой мухой – чешуи плотно прилегают. Нюанс: не любит свежую органику.
3️⃣ Красный Бомбей. Гигант для ленивых: луковицы до 200–250 г. Урожайность – 6–7 кг с 1 м² – фантастика для красного лука. Полуострый, пикантный. Секрет: солнечная грядка с песком.
4️⃣ Мавка. Для зон с ливнями и сыростью. Высокий иммунитет к ложной мучнистой росе. Фиолетовая окраска, почти черная. Содержание сахаров – 11 %, почти как арбуз.
5️⃣ Черный принц. Шеф-повара берут его для маринования шашлыка. Может расти в полутени. Лежит до марта.
Около минуты
3 дня назад