39,6 тыс подписчиков
Рекомендации для ужина
Говяжье-гречневые котлеты
Основное блюдо
Говядина – 250 г
Лук – 1 шт.
Гречка отварная – 250 г
Яйцо – 1 шт.
Отруби – 2 ст. л.
Масло растительное – 1 ст. л.
Говядину с луком перемолоть в фарш, добавить гречку в пропорции 1:1, и сырое яйцо. Все перемешать, посолить, кто солит.
Сформировать котлетки, обвалять в отрубях, обжарить на растительном масле (чуть смазать сковородку), долить водички и потушить 10 минут.
Примерное КБЖУ на 100 г - 168/11,6/9,4/10,5.
У меня на гарнир сегодня - квашеная капуста, помидорки черри и зелёный лук.
Автор рецепта – Оксана Щеголькова
Около минуты
Сегодня