13 подписчиков
Ты НЕ умеешь жарить картошку 😳
Да, звучит грубо.
Но 90% людей делают одну и ту же ошибку 👇
Они начинают мешать картошку каждую минуту 😭
Из-за этого она:
— не жарится
— не хрустит
— а просто тушится в масле
Вот как делают нормальную корочку:
• хорошо разогрей сковороду
• выкладывай картошку в 1 слой
• НЕ трогай первые 4–5 минут ❗
Только потом переворачивай.
И вот тогда получается та самая картошка, как в кафе 🔥
Около минуты
24 мая