Спасибо огромное автору! Так долго искал способ определить натуральность мёда!

Памяти моего двоюродного дедушки, Ивана Александровича Трунилина, посвящается. Степень целебности мёда не сможет определить даже лаборатория. Но я знаю, как это сделать. В сети очень много рекомендаций о том, как определить качество мёда в домашних условиях. Какие-то советы действительно помогают, но не на 100%. Например, как определить, что в мёде нет добавки из сахарной патоки? Знатоки ответят: диастазное число надо определить. Ну, во-первых диастазное число можно определить только в лаборатории. А если я, к примеру, купила 0,5 литра мёда, мне что, в лабораторию бежать? Мне будет ответ на это...