26 подписчиков
📌 Варенье за 5 минут, без лишних заморочек — и стоит отлично, даже в тёплой квартире!
🍓 Подходит для любой ягоды: клубника, малина, черника, вишня, смородина — бери, что уродилось или что на рынке дешевле!
🛒 Нужно всего:
• 1 кг ягод
• 1 кг сахара
• 4 ст. л. лимонного сока (кроме вишни)
👩🍳 Делаю так:
Ягоды промываю, очищаю (вишню — без косточек).
Засыпаю сахаром и убираю в холодильник на ночь.
Утром ставлю на огонь, довожу до кипения, вливаю сок.
Варю 5 минут, разливаю по банкам, закатываю и укутываю.
🫙 Получается — яркое, густое, вкуснейшее варенье. Ягоды не развариваются, не бродит, не «взрывается». Идеально 👌
#сад#огород#дача
Около минуты
22 мая