17 подписчиков
Овощи и Фрукты: выбираем и храним с умом
5 мая
Бананы чернеют в холодильнике, а на столе перезревают за сутки — где их держать правильно
Бананы дома то чернеют, то превращаются в кашу как хранить их предсказуемо. И в голове один вопрос: где им вообще место дома, почему в магазине они лежат нормально, а у вас то «почернели», то «перезрели» одновременно. Знакомая картина: купили нормальную связку, дома убрали в холодильник «чтобы не испортились». Утром открываете дверцу, а кожура уже в коричневых пятнах, местами почти чёрная. Выглядит так, будто бананы пропали, хотя внутри ещё вполне плотные и съедобные. Другой сценарий не лучше. Оставили на столе, чтобы дозрели, и на следующий день они уже слишком мягкие и приторные. Дети морщатся...
22 мая