Найти в Дзене
18 подписчиков

У крыльца выросла кислица. Деть ее знает, рассказывала в лесу, что это есть можно - "заячья капуста".

Листья кислицы содержат щавелевую, яблочную, янтарную, аскорбиновую кислоты, каротин, рутин. Из-за кислот растение имеет кислый вкус, за что и получило своё название.

Само растет, чему и рада. Кислица хорошо приспособлена к жизни в тени. В еловом лесу сумрачно, влажно и прохладно даже в солнечный летний день.

Листья кислицы тройчатые, на длинных черешках. Они способны складываться перед наступлением ночи, ненастной погоды, при ярком солнце или механическом раздражении. Это происходит за счёт изменения тургорного давления в клетках подушечек сочленений листочков. Такое движение (настия) защищает пыльцу от влаги и уменьшает нагрузку на листовую пластинку от падающей воды.

Корневище кислицы тонкое, ползучее. Оно густо покрыто гифами грибов, с которыми образует микоризу. Это явление свойственно многим таёжным растениям и даёт им дополнительные возможности для выживания в суровых условиях.

Кислица — многолетнее травянистое растение без стеблей. Листья отрастают прямо от корневища. Цветёт в конце весны одиночными цветками на длинных цветоножках. Лепестки белые с розово-фиолетовыми жилками и жёлтым пятном в основании.

В условиях темнохвойного леса перекрёстное опыление насекомыми не всегда эффективно. Поэтому у кислицы есть два типа цветков:
Открытые (хазмогамные). Перекрёстно опыляемые насекомыми.
Скрытые (клейстогамные). Очень мелкие, похожие на бутоны, самоопыляющиеся цветки. Они прячутся в подстилке, на поверхность показываются лишь при созревании семян у открытых цветков.
1 минута