12,2 тыс подписчиков
Помните солнечную кашу из детства? Ту самую, которая почему-то дома плохо получается.
15.05 в семь утра на моём канале в МАХ выйдет пост с тремя рецептами и одним лайфхаком — будет посвящён пшённой каше.
На видео ниже готовят рис в тыкве. Тоже можно, получается вкусно. Только автор слегка слукавил: крупы нужно сыпать не больше, чем на треть от объёма тыквы — иначе всё убежит в духовку. И ещё у меня тыква почему-то всегда сильно загорает — почти афроамериканка получается 🤣🤣🤣 Но каша при этом не пригорает.
А катанку я ела всего один раз. Готовила бабушка. В тот день мы били гусей, был бульон. У меня была игрушка — что-то вроде погремушки или трещотки: крутишь ручку, а внутри барабан чем-то наполнен. Яркая такая, словно шапито. Бабушка забрала её, вытряхнула всё содержимое и сделала в ней катанку. Насколько помню с детства, было невероятно вкусно.
Около минуты
Вчера