Найти в Дзене
51 подписчик

Для гурманов !

Грузия от местного
12 мая
Бадриджани с аджикой и майонезом – острое наслаждение и привет из Грузии
Так так так! Как говориться клапан весенний открылся. А при приготовлении блюда "запеченные овощи в пряном майонезном соусе", домашнего майонеза осталось достаточно. Поэтому я решил его использовать пока не прошел срок годности. Поэтому будем вместе с вами готовить супер-пупер блюдо с условным названием "Бадриджани с аджикой и майонезом" (бадриджани аджикит да маионезит - ბადრიჯანი აჯიკითა და მაიონეზით)! Бадриджаны очень сильно подешевели, зелени полно, майонез домашний готов! Этот рецепт искать в кулинарных книгах или ресторанах точно не стоит, т.к. это домашний, городской рецепт. В Грузии его...