42 подписчика
🌾 Что ели жители Алтайского края больше двух тысяч лет назад?
Недалеко от Белокурихи археологи нашли древние захоронения III века до нашей эры. Исследования показали неожиданные детали меню наших предков
Оказывается, жители предгорий Алтая почти не ели рыбу, хотя рядом были реки. Зато основу рациона составляли зерновые культуры, особенно просо. Древние жители этих мест любили каши и уже активно занимались земледелием
Учёные выяснили это благодаря анализу костных останков, найденных на археологическом памятнике «Ульяновка-3». Там же обнаружили следы разных укладов жизни: одни люди занимались скотоводством, другие – выращивали зерно
Получается, любовь к простым и сытным блюдам у жителей Алтая появилась ещё тысячи лет назад
На фото: раскопки на «Ульяновке-3»
📷 Фонд развития Большой Белокурихи
👣 Мы в MAX
Около минуты
Вчера