Найти в Дзене
1028 подписчиков

Всем привет!:) Вчера мы отмечали Международный день охраны здоровья растений (International Day of Plant Health), дата которого выпадает на 12 мая. О существовании этого праздника я не знал до вчерашнего дня:

Во время поисков информации о Международном дне охраны здоровья растений я узнал о Всемирном Дне Одуванчика, который празднуется 13 мая. Так как я не знал и об этом празднике, то я также воспользуюсь поиском Яндекса с "Алисой" (нейросетью):
"Всемирный день одуванчика отмечается ежегодно 13 мая. Это международный праздник, посвящённый этому растению, которое считается символом весны и возрождения природы.
История праздника:
Всемирный день одуванчика зародился во французском городе Ои. Жители города решили увековечить растение в культурной памяти, так как издавна готовили из него варенье, салаты, супы, сыр и даже хлеб.
Изначально праздник отмечался только во Франции, но позднее получил распространение в других странах. Выбор даты — 13 мая — не случаен: в это время начинается массовое цветение одуванчиков в умеренных широтах Европы и России.
В разных странах Всемирный день одуванчика отмечают по-своему. Некоторые традиции:
1) Французы в этот день облачаются в жёлто-зелёные мантии и проводят праздничную мессу, во время которой освящают салат из копчёностей и листьев одуванчика;
2) В Италии одуванчики считаются деликатесом, их выращивают на специальных плантациях и продают в супермаркетах;
3) В Бельгии из одуванчиков по старинным рецептам варят пиво;
4) В США в этот день украшают жёлтыми цветами одежду и готовят из них различные блюда, например, салаты и соки из листьев.
Также в этот день принято дарить близким людям одуванчики как символ солнечного тепла, нежности и весеннего настроения.
Интересные факты об одуванчиках:
1) Одуванчик — пунктуальный цветок: он раскрывает свои жёлтые чашечки в 6 часов утра и снова собирает их в бутоны примерно в 3 часа дня;
2) Одуванчик — ценный медонос. Пчёлы и другие насекомые любят цветы одуванчика, который обеспечивает их поддерживающим взятком в течение 10–15 дней;
3) Все части растения содержат густой белый млечный сок;
4) Одуванчик применяется в кулинарии, медицине и косметологии. Из его листьев, цветов и корней готовят салаты, супы, варенье, вино, напитки. В народной медицине растение используют при расстройствах пищеварения, заболеваниях печени, перепадах давления. В косметологии маски из свежих листьев питают, увлажняют и омолаживают кожу, а настой цветков отбеливает веснушки и пигментные пятна.
Важно: перед использованием одуванчика в лечебных целях следует проконсультироваться с врачом, так как у растения есть противопоказания (например, при наличии камней в желчных путях, гастритах с повышенной кислотностью, язвенной болезни, аллергии на одуванчик, а также во время беременности).
Всем добра, мира и прекрасной весны, друзья!:) С Международным Днём Одуванчика!
2 минуты