6 подписчиков

🥐Вихри – кафе с завтраками-конструкторами, полноценными готовыми блюдами и отличным кофе!

Редакция побывала на обзоре в кафе не в очень теплую и солнечную погоду, но тем не менее, нас порадовали блюда и общая атмосфера заведения.

Русская кухня, лаконичный дизайн и маскотт в виде птички. Пробовали не только завтраки, но и десерт, о нем чуть-чуть попозже.

▫️Большой северный завтрак (с вафлей, глазуньей и колбаской на выбор). Очень сытный и сбалансированный завтрак!

▫️Решили не останавливаться на севере и дошли до Петербургского завтрака (яйцо 6 минут, паштет, чиабатта).

▫️Ну и конечно как мы могли обойтись без классического авокадо-тоста с форелью. Нежный багет в сочетании с авокадо, форелью и яйцом пашот – это то, что поможет взбодриться с утра.

Перейдем к сладкому (к нашему топу и личному совету)

▫️Сырники с вареньем из клюквы и домашним ванильным кремом – мастхев этого хзаведения. Вы обязаны прийти сюда именно за этими воздушными и кисло-сладкими сырниками. Идеальный воздушный крем в сочетании с кремовой текстурной творога и клюквенным вареньем.

▫️Бабушкин торт с вареньем и сливочным кремом – вторая находка. Идеально пропитанный корж с ванильным кремом и вареньем. Да-да, тем самым вареньем как у бабушки в деревне.

🥐Кстати, кафе печет свои собственные булочки (с кардамоном и кориецй и маком) - нежное сочетание с апельсиновой пропиткой.

P.s. секретное видео с обзора в комментариях

и ещё 6

1 минута

2 дня назад