4 подписчика
Лёгкие закускиВот несколько простых и вкусных рецептов легких закусок:
1. Овощные канапе
Ингредиенты:
- Огурцы
- Помидоры черри
- Сыр (например, фета или моцарелла)
- Оливковое масло, соль и перец
Приготовление:
1. Нарежьте огурцы и сыр на небольшие кубики.
2. На шпажки насадите огурец, сыр и помидор.
3. Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите.
2. Хумус с овощами
Ингредиенты:
- 1 банка нутa
- 2 ст. ложки тахини
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 чеснок
- Лимонный сок, соль
Приготовление:
1. В блендере смешайте нут, тахини, чеснок, оливковое масло, лимонный сок и соль.
2. Подавайте с нарезанными овощами (морковь, перец, огурцы).
3. Рулеты с лавашем
Ингредиенты:
- Лаваш
- Творожный сыр
- Лосось или ветчина
- Зелень (укроп, петрушка)
Приготовление:
1. На лаваш нанесите творожный сыр.
2. Выложите лосось или ветчину и зелень.
3. Сверните в рулет и нарежьте на кусочки.
4. Брускетты с томатами
Ингредиенты:
- Багет
- Помидоры
- Чеснок
- Базилик
- Оливковое масло
Приготовление:
1. Нарежьте багет и подрумяньте ломтики в духовке.
2. Нарежьте помидоры и смешайте с измельченным чесноком и базиликом.
3. Выложите массу на багет и полейте оливковым маслом.
Эти закуски легко готовятся и прекрасно подойдут для любой встречи! Приятного аппетита!
1 минута
4 мая