Найти в Дзене

Этот, казалось бы, простой порядок — не случайность, а результат истории и традиций


Раньше фарфор был дорогим и довольно хрупким. Горячий чай мог повредить чашку, поэтому сначала наливали холодное молоко — оно «смягчало» температуру.

Со временем, когда посуда стала прочнее, привычка изменилась.
В аристократических кругах начали сначала наливать чай, чтобы контролировать его крепость и цвет.

Так этот способ стал признаком хорошего тона.

Сегодня это уже скорее дело вкуса, но за каждой такой мелочью скрывается целая культура!
Около минуты