12,6 тыс подписчиков
Весна — время «тихой охоты» для самых нетерпеливых! Когда снег только сошел, а в лесу еще сыро, появляются первые, самые загадочные грибы — сморчки и строчки. Многие их путают, но разница между ними колоссальная, особенно в безопасности.
Вот гид по главным весенним грибам, который поможет вам собрать деликатес и не ошибиться.
1. Сморчки (Съедобные) — «Пчелиные соты»
Сморчки — это деликатес, который ценится даже выше некоторых летних грибов. Они появляются чуть позже строчков, в конце апреля — мае.
Как выглядят: Шляпка вытянутая, конусовидная или яйцевидная, плотно приросшая к ножке (обычно). Поверхность шляпки состоит из глубоких ячеек, напоминающих пчелиные соты или сморщенную сетку. Цвет — от кремового до темно-коричневого.
Ножка: Полая внутри, светлая (белая или кремовая).
Где искать: На прогреваемых полянах, опушках, в осинниках, старых яблоневых садах.
Главный признак: Шляпка и ножка внутри полые, при разрезе вдоль — цельный гриб пустой.
А если вы не рискуете идти в лес за настоящими трофеями, их всегда можно поселить у себя дома!
Ну и, конечно же, такие грибочки можно связать из полипропилена в два цвета.
Сморчки: используйте бежевый для ножки и темно-коричневый для «сотовой» шляпки. Полипропилен отлично держит форму ячеек!
Строчки: возьмите насыщенный терракотовый или бурый цвет, чтобы передать фактуру «мозговитой» шляпки.
Такие вязаные грибочки станут классным декором для кухни или даже практичной и долговечной мочалкой-игрушкой, которая не боится влаги.
1 минута
3 мая