Ночной дожор)
Час ночи, а я только закончила готовить.
Впереди 3 выходных и провести я их собираюсь ударно трудясь на даче)
А чтобы не отвлекаться на стряпню, готовлю первое, второе и компот. И десерт.
На первое борщ, на второе - азу по-татарски, сливовый компот и сливовый пирог Нью-Йорк. Свекла, морковь и сливы замороженные, прошлогодний урожай со своего огорода.
Запасов хватает до весны. А сливы и до следующей весны хватит. Морозилка битком этими сливами набита. Хоть и готовлю из них все время, не убывает...
Ну и попробовала все по чуть чуть, по ложечке. Все получилось очень вкусно. А пирога 2 куска съела. Не удержалась. Уж до чего вкусный кисло-сладкий вкус. Ммм, вкуснота.
На ночь есть не боюсь, за 3 дня впереди так калории потрачу, работы в саду хватает.
А приготовленное не пропадёт. Давно научилась готовить впрок и по контейнерам и в заморозку или просто в холодильник.
Удобно.
Часа 2 потратила на все и еда готова на неделю практически. Каждый день у плиты точно стоять не хочу.
Около минуты
9 мая