266 подписчиков
Вино ДВА на ДВА/2×2 Винодельня Ведерниковъ АБРАУ-ДЮРСО.
Новинка от АБРАУ-ДЮРСО в виде купажа 50 на 50 от винодельни Ведерниковъ Красностоп Золотовский с бочковой выдержкой 12 мес и винодельни Юбилейная с сортом Достойный советской ещё селекции...
Производят на мощностях Миллеровского винзавода.
Взяли со скидкой за 1500 рублей вместо белого 2100.
Теплилась Надежда на благополучный исход, опираясь на немалый ценник и Новинку от известного производителя....
Но УВЫ ((
Блеклый нос вина можно было бы ещё пережить, ибо ненавязчивый аромат как правило не коррелирует с вкусовыми характеристиками зачастую...
Здесь же стала доминировать экзогенная кислотность (добавление виноградной/лимонной/аскорбиновой кислоты) ИМХО, придающая свежесть вину типа, если своей кислотности для баланса вина не хватает, по мнению технолога предприятия. Пересыпали так сказать.
Кстати подобная же кислинка будет на блюдаться в выпуске по Красностоп Золотовский в битве 3х донских образцов.
В итоге - пить не стал.
Потерял 1300 рублей, заработанных трудовыми мозолями...
Радует, что не 2100 !!!
РЕЙТИНГ Секулича
ДВА × ДВА = Ведерниковъ + Абрау-Дюрсо 2024
Состав: Красностоп Золотовский + Достойный 50%/50%
Дата розлива 09.12.25
Цена 2100
Цена по жёлтому ценнику 1500
👁рубин средней насыщенности плюс
👃средней интенсивности минус, неопределённая чёрная ягода, тон обжига бочки, оттенки красностопа.
👄среднее тело. Средний танин. Простое. Очевидная экзогенная кислотность. Дальний тон сырости/окисленного металла.
Возможно под котлеты с картофельным пюре пойдёт.
Пить не стал. Вылил.
www.youtube.com/...kok Полное Видео Дегустации 2×2 🍷🥲🍷
t.me/...363 Оценка в РЕЙТИНГЕ 🍷
1 минута
8 мая