6 подписчиков
💥ОРЕХ КЕШЬЮ В ТРАДИЦИОННОЙ КИТАЙСКОЙ МЕДИЦИНЕ (ТКМ)
В китайской диетологии и системе У-Син каждый продукт рассматривается с точки зрения его энергетики, вкуса и влияния на определённые органы. Орех кешью — не просто питательный продукт, но и средство гармонизации внутренних процессов. Кешью обладает согревающей энергетикой и сладким вкусом.
Орех кешью занимает особое место не только в современной диетологии, но и в ТКМ. В ТКМ продукты и растения классифицируются по их энергетическим свойствам, вкусу, воздействию на органы и меридианы. Кешью ценится за способность «тонизировать» организм, поддерживать работу сердца, печени и почек, а также укреплять иммунитет.
В системе У-Син сладкий вкус связан с элементом Земля и селезёнкой, а согревающая природа — с элементом Огонь и сердцем. Кешью помогает укреплять центральные органы, поддерживать пищеварение и внутреннее тепло.
Кешью содержит до 73% суточной нормы магния в 100 г продукта. В составе ореха — витамины группы B, медь, цинк, железо, селен. В ТКМ кешью рекомендуют при слабости, анемии, для восстановления после болезней.
В ТКМ кешью считается продуктом с согревающей энергетикой и сладким вкусом. Сладкий вкус в китайской медицине ассоциируется с укреплением селезёнки и желудка, а согревающая природа помогает поддерживать внутреннее тепло, что особенно важно в холодное время года. Кешью способствует улучшению пищеварения, поддерживает работу селезёнки и желудка, а также помогает при слабости и усталости.
Влияние на органы и системы
-СЕЛЕЗЁНКА: Укрепляет пищеварение, поддерживает энергию Ци, помогает при слабости и усталости.
- СЕРДЦЕ И СОСУДЫ: Кешью богат магнием, калием и ненасыщенными жирными кислотами, что способствует укреплению сердечной мышцы, нормализации давления и профилактике атеросклероза. В ТКМ такие продукты используются для «успокоения духа» (шэнь) и укрепления сердца.
- ПЕЧЕНЬ: Орехи кешью помогают печени справляться с токсинами, поддерживают её детоксикационную функцию. В китайской медицине печень отвечает за свободное течение энергии ци, а кешью способствует мягкому очищению и гармонизации работы этого органа.
- ПОЧКИ: Кешью содержит цинк и селен, которые важны для репродуктивной системы и почек. В ТКМ такие продукты применяются для укрепления «цзин» — жизненной сущности, хранящейся в почках.
-ЛЁГКИЕ: Кешью содержит медь и цинк, что способствует укреплению иммунитета и дыхательной системы.
Применение в питании и рецепты
В традиционной китайской кухне кешью часто добавляют в блюда с курицей, овощами и рисом. Например, популярна «Курица с кешью» — блюдо, сочетающее согревающие и питательные свойства. Орехи кешью также используют для приготовления молока, масла и муки, которые легко усваиваются и подходят для людей с чувствительным пищеварением.
Несмотря на пользу, кешью может вызывать аллергию и не рекомендуется людям с камнями в почках из-за содержания оксалатов. В ТКМ важно соблюдать умеренность: избыток даже полезных продуктов может привести к дисбалансу.
Орех кешью — ценный продукт для поддержания здоровья сердца, печени, почек и общего тонуса организма. В традиционной китайской медицине его используют для гармонизации энергии, укрепления внутренних органов и профилактики хронических заболеваний. Главное — соблюдать умеренность и учитывать индивидуальные особенности организма. Орех кешью — продукт, гармонизирующий сразу несколько органов по системе У-Син. Он укрепляет селезёнку и сердце, поддерживает лёгкие, печень и почки, способствует балансу энергий и укреплению жизненной силы.
#продуктыпитанияиткм
#кешью #ПавелВеретенников #РаботаЗдоровьеБлагополучие #китайскаямедицина #ТКМ
3 минуты
9 мая