13 подписчиков
«Сазан по-бухарски» — это рыба, которая звучит как музыка!🐟
Сочные ребра речного сазана в тонком хрустящем кляре, которые буквально тают на языке! 🌟
Но настоящая душа блюда — соус биск. Густой, терпкий, с благородной кислинкой и глубоким пряным ароматом. Он не заливает рыбу, а бережно ее сопровождает: каждый кусок, макнутый в биск, раскрывается новым вкусом. Соус знает свое дело — он расставляет акценты и добавляет пикантность!
Ждём Вас на рыбный четверг в «Золотой Бухаре»! 🌟
Около минуты
23 апреля