26 подписчиков
Почему мёд не портится?
Мёд почти не содержит воды и очень сладкий, поэтому микробы и плесень не могут в нём выжить. Пчёлы также добавляют в мёд вещества, которые мешают росту бактерий - это делает мёд естественным консервантом.
Пример: археологи находили в египетских гробницах мёд, который оставался съедобным спустя тысячи лет. 🍯
Около минуты
23 апреля