50,4 тыс подписчиков
Саша, американка с русскими корнями, отправляется за Полярный круг — в Мурманск и крохотную Териберку на берегу Баренцева моря.
В Мурманске Саша видит, как запускают турбины первого в мире атомного ледокола «Ленин». В арктическом фудтраке обед — жареные языки трески и крылья ската.
В ресторане подают камбалу и камчатского краба — его когда-то завезли сюда как эксперимент, а в итоге он захватил всё арктическое побережье.
В саамской деревне Саша знакомится с народом, который живёт бок о бок с оленями уже сотни лет, пробует оленину на углях с брусникой и ягель с морошкой.
А ещё — гребешки и морские ежи прямо из Баренцева моря. Такого не попробуешь ни в одном московском ресторане.
Смотрите и узнайте, что на самом деле скрывает Арктика: суровый край или самое гостеприимное место в России? Об этом и многом другом — в новом эпизоде! Смотрите шестую часть гастрошоу «Саша в России: кухня без границ. Мурманск: жизнь на краю света». Лента доступна на нашей странице во ВКонтакте.
Около минуты
20 апреля