Венгерский борщ,по - домашнему,это особенное блюдо.Он не похож на обычный борщ

Венгерский борщ (венг. Borscs leves) — это очень особенное блюдо. Он не похож ни на украинский красный борщ, ни на русский свекольник. Это густой, насыщенный, бархатисто-кисло-сладкий суп, где главная звезда — сладкий перец (паприка), а свекла лишь добавляет цвет и лёгкую землянистую ноту. Готовится он долго и с любовью. Предлагаю вам подробный рецепт. На, мой взгляд, это один из достойных