24 подписчика
Вкуснейший пирог, ну или булочка с творожно-маковой начинкой станет одним из любимых ваших рецептов!
Опара:
-200мл. теплое молоко
-7гр дрожжи.
-40гр сахара.
Тщательно перемешиваем и оставляем в тёплом месте для подъема, пока не образуется шапочка.
Этим временем делаем начинку для булочек.
- творог (1пачка/200гр. )
- мак 20гр.
- сахар 70гр
- яйцо.
Все хорошо перемешиваем.
Тесто:
В опару добавляем
- 1 яйцо.
- 70гр растопленного масла.
- 400гр муки.
Замешиваем тесто.
Ставим в тёплое место для расстойки.
Как только тесто поднялось, обминаем его и делим на несколько частей и Формируем шарики(у меня семь) Каждый шарик растягиваем руками в кружок, кладём начинку разравниваем её. Делаем надрез до середины и сворачиваем конусом.
Затем укладываем в форму смазанную маслом,конусы выкладываем в форму смазываем яичным желтком/+1л.молока, даем постоять 20 минут для подьема.
Ставим в духовку при температуре 180 градусов, на 30 минут.
Я просто уверена вы получите истенное удовольствие и наслаждение от чаепития с такой вкусной выпечкой.
Порадуйте своих родных.
Приятного чаепития ☕
##вкуснодома #печенье #хворост #сдоба #выпечка #пирожное #меню #пекуслюбовью #рецепт_lyudmila
Около минуты
16 апреля