192 тыс подписчиков
Музей «СырКультПросвет» в Угличе стартует с обновлённой программой в 2026 году
Угличский музей сыроделия «СырКультПросвет», работающий на базе местного сыродельно-молочного завода, представляет обновленную экспозицию и готовится к насыщенному весенне-летнему сезону. Главной темой года стал космос — в честь 65-летия полета Юрия Гагарина.
Именно угличский сыр первым среди отечественных сыров побывал на орбите: в 1961 г. он вошел в меню космонавта Германа Титова. Над рецептурой сыров длительного хранения для космических экспедиций работал Всероссийский НИИ маслоделия и сыроделия, расположенный в Угличе. Теперь эта история подробно представлена в залах музея, а для юных гостей запущена интерактивная программа «Дети, космос и питание». Посетители также увидят подлинную космическую упаковку сыра и смогут сделать фото в тематической фотозоне.
По словам гендиректора музея Андрея Никифорова, проект демонстрирует устойчивый рост: 30 тысяч гостей в первый год работы, около 34 тысяч — во второй, а в 2026-м ожидается увеличение ещё на 10 %.
К майским праздникам ресторан «СырБор» подготовил гриль-меню и откроет веранду в советской стилистике, а ко Дню Победы предложит фронтовые щи.
Около минуты
10 апреля