8010 подписчиков
👍ДРАНИКИ. ОБОЖАЮ!
С вас 👍🤩😍❤️🔥
Люблю со сливочным или творожным сыром или со сметанным соусом! А если немного рыбки добавить или яйцо-пашот, то вообще блаженство🥰.
Вес готовых драников: 300г.
КБЖУ на 100г.: 159/5.6/3.9/26.5.
Ингредиенты:
- 350г картофеля (очищенного)
- 1 яйцо
- 25г муки (рисовой или пшеничной)
- 3г подсолнечного масла для смазывания сковороды
- 20г репчатого лука
- соль, перец – по вкусу.
⠀
Приготовление:
Натереть картофель на терке среднего размера (если у вас только крупная и очень мелкая, то лучше на крупной, чтобы не получилась каша), посолить, перемешать, немного отжать лишнюю жидкость, если есть. Натереть лук на мелкой терке, добавить к картофелю, далее добавить яйцо, муку, перец (можно добавить приправу «Сладкая паприка», с ней очень вкусно), досолить. Выпекать драники на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки на огне. Жарятся быстро😋.
#завтрак #обед #насковороде
Около минуты
Вчера