🍞 Сметанный пирог — простой рецепт для вашего уютного чаепития 🍰
Привет, друзья! 👋 Сегодня я поделюсь с вами рецептом воздушного и нежного сметанного пирога, который станет отличным дополнением к вашему домашнему чаепитию. Готовить его проще простого! 🥄
Ингредиенты:
* Яйца — 2 шт. (крупные) 🥚
* Сметана — 150 мл (любой жирности) 🥛
* Сахар — 150 г 🍬
* Соль — 2 щепотки 🧂
* Мука пшеничная — 200 г 🌾
* Масло растительное — 20 мл (для смазывания формы) 🫙
* Разрыхлитель — 1 ч. ложка 🥄
Пошаговый рецепт:
1️⃣ Подготовка ингредиентов. 📋 Убедитесь, что все ингредиенты у вас под рукой. Начнем с самого простого — подготовки всех необходимых продуктов.
2️⃣ Взбивание яиц. 🥚 В глубокой миске взбиваем яйца с солью и сахаром в течение 3-4 минут до образования пышной пены.
3️⃣ Добавление сметаны. 🥛 Добавляем сметану и тщательно перемешиваем венчиком до однородности.
4️⃣ Добавление муки. 🌾 Всыпаем муку и разрыхлитель, аккуратно вмешиваем их в массу. Важно: не взбиваем!
5️⃣ Подготовка формы. 🥄 Смазываем форму для выпечки растительным маслом, чтобы пирог не пригорел.
6️⃣ Выпечка. 🛁 Переливаем тесто в форму и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 35-40 минут. Не забывайте проверить готовность деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
7️⃣ Остужение. 🌡️ Достаем форму из духовки и даем пирогу остыть 15-20 минут. Это важно, чтобы пирог не развалился при нарезке.
8️⃣ Подача. 🍽️ Нарезаем пирог порционными кусочками и подаем к столу с чашечкой чая, кофе или лимонадом. 🍵☕️
✨ Приятного аппетита! ✨
Не забудьте поставить лайк и подписаться на канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты! 👇
#выпечка #пирог #сметанныйпирог #рецепт #домашняявыпечка #вкусноипросто #десерт
До скорых встреч и кулинарных успехов! 🍞💕
1 минута
13 апреля