1067 подписчиков
Светлая долгожданная Пасха 12 апреля! На эту дату я планировала сольный концерт в Лукоянове, и вы знаете, даже рада, что концерт не удалось организовать из-за низкой активности в опросе местных жителей, который я проводила ещё в феврале. Считаю, что по возможности особенно в такие дни нужно быть вместе со своими близкими, детьми, со своей семьёй!
За два дня до Пасхи у меня началась жуткая мигрень, наверное, я перетрудилась. Захотела сама первый раз за 46 лет испечь два вида куличей: дрожжевые и на разрыхлителе (тот, что больше похож на кекс). Пасху я тоже приготовила сама на белом шоколаде из топленого творога. Ещё я украшала свечи переводными наклейками, ломала голову, чем же украсить куличи и в какие формы возложить пасху. Закупка всех продуктов была тоже на мне; да, забыла сказать, что ещё мы сварили холодец и сделали салат из лёгкого! Это невероятно вкусно, рекомендую.
Сестра мне помогала с продуктами на рынке и сказала: «Натусь, ну ты же будешь готовить для своей семьи, и мне тоже приготовь, конечно, Люся!» И мне пришлось увеличивать все рецепты в три раза. Блендеры и миски с этими объёмами не справлялись, я начала переворачивать весь дом, чтобы найти нужные тазы, кухонная техника у меня чуть не перегорела от нагрузки!
В Великую субботу я ничего не кушала, мне было невероятно плохо, тошнота, головная боль, мне ничего не помогало, я переживала, что если моё состояние не изменится, то кто накроет стол. К позднему вечеру я нашла силы, чтобы сделать меренговую глазурь для куличей и начала волшебный процесс украшения шапочек куличей вместе с Ратиком и Родионом.
Боженька меня не оставил, и сегодня я просветлённая, свежая, отдохнувшая проснулась с новыми силами для того, чтобы опять отдавать то, чем меня насыщает Бог, делиться со всеми вами своей энергией, любовью и песнями. Я обожаю свою семью! Счастлива в этот светлый праздник всех целовать и обнимать! С Божьей помощью у меня всё получилось!
Со Светлой Пасхой вас, мои дорогие! Христос Воскресе, православный народ!
1 минута
12 апреля