130 подписчиков
Как я дошла до «ручки», или один день в Коломне
Суббота. Дождь. Холодно.
Но всё это ерунда, если у нас путешествие! Да, на один день! Но путешествие же!
Коломна в 1,5 часах езды от Москвы, и уже в 9 утра мы бродили по пустынному древнему Кремлю.
Кстати, Коломна считается примерно ровесницей Москвы - точной даты основания нет, в разных источниках она разнится.
А ещё этот город тесно связан с Дмитрием Донским - именно здесь он собирал войско перед Куликовской битвой.
И когда смотришь на его памятник, невольно поражаешься - как мало он прожил: всего 39 лет…
Вообще замечали - раньше люди жили меньше, а успевали больше? Глобальные вещи совершали…
Ну а мы люди приземлённые, великими думами не отягощённые, решили позавтракать в одном из популярных мест города с красивым названием «Дом с мезонином» (фото ниже). Место очень атмосферное, и я, пожалуй, расскажу о нём отдельно - оно того стоит.
Посидели славно и отправились на заказанную заранее экскурсию в музей калачей. И не просто экскурсию, а театрализованную!
Казалось бы - ну что там такого, калач! Но на самом деле это сейчас, в наше время, всё упростилось, а раньше таких трудов стоило его испечь!
И муку особую везли по Волге 1500 км бурлаками 🤦♀️🤦♀️🤦♀️, поэтому стоил калач примерно четверть среднего дневного заработка. Представили, как вы четверть своего за какую-то булку отдаёте? Так что не каждый мог позволить себе есть калачи.
О том, почему не надо соваться со свиным рылом в калашный ряд , почему «не заманить калачом», и зачем закатывать губу - я надеюсь, вы узнаете сами.
А вот про «дойти до ручки» расскажу.
У калача была та самая «ручка», за которую его держали - руки тогда, сами понимаете, не всегда были идеально чистыми. Эту часть не ели.
Но и выбрасывать хлеб считалось грехом - поэтому «ручки» часто отдавали нищим.
Так и появилось выражение «дойти до ручки» - то есть оказаться в таком положении, когда ешь уже то, что раньше даже не ели.
Очень рекомендую съездить в Коломну и посетить музей калача, тем более что в конце экскурсии проходит чаепитие со свежайшими горячими калачами!
Они настолько вкусные, что мы дошли до ручки!
И съели её с превеликим удовольствием! Чего и вам желаем!
Калачи хорошо, но быть в Коломне и не узнать все тонкости приготовления пастилы - это неразумно, согласитесь!
Музей пастилы принял нас со всем гостеприимством - красивые барышни в одеждах XIX века, накрытые столы в купеческом стиле и 6, абсолютно разных по текстуре и вкусу, видов пастилы! Без сахара, без белка!
Какой мне понравился больше ответить не смогу, они все обалденно вкусные! И вы их не найдёте в магазинах Москвы! До сих пор думала, что белёвская пастила - лучшая…
Короче! Не просто советую, а настоятельно рекомендую - все в Коломну! Есть калачи и пастилой закусывать! Спасибо скажете, только не забудьте, что билеты нужно заранее купить - всё больше просвещённых вокруг!
Сейчас понимаю, что моё описание больше походит на какой-то гастротур, тем более что потом был обед… в ещё одном атмосферном месте с названием «Герберг».
Накануне Пасхи - это, конечно, грешно, каюсь…
Но в храме мы тоже были, освятили пасху, кулич и яйца 🙏🙏🙏
Наверно, именно так Коломна и запоминается - не идеальной, а живой и настоящей.
#коломна #калач #пастила #дмитрийдонской
#домсмезонином #кремль
#музей калача #музейпастилы
#путешествие #одиндень
2 минуты
11 апреля