Творожный кулич — это нежное, воздушное лакомство, которое станет украшением праздничного стола. Благодаря творогу выпечка получается влажной, а цукаты и изюм добавляют яркие нотки. Готовить его просто, если следовать проверенному рецепту! Ингредиенты(на форму высотой 15–18 см): - Творог— 250 г (мягкий, незернистый, 5–9% жирности); - Мука — 400 г + 2 ст. л. для цукатов и изюма; - Яйца— 3 шт.; - Сахар — 150 г; - Сливочное масло — 100 г (размягчённое); - Молоко— 100 мл; - Свежие дрожжи— 25 г (или 7 г сухих); - Ванильный сахар— 1 ч. л.; - Цедра 1 лимона; - Соль— щепотка; - Цукаты...