83 подписчика
🧁 Закусочные тарталетки с вялеными томатами — идеальное решение для фуршета, когда нужно вкусно, красиво и без лишних хлопот! 🎉🇷🇺
Хрустящая корзиночка + нежная сырная начинка с орехами и чесночком = закуска, которая исчезнет со стола первой! 😋
Что понадобится (на 12 шт.):
🥧 Песочные тарталетки — 12 шт.
🧀 Сыр плавленый («Дружба»/«Янтарь») — 150 г
🍅 Вяленые томаты — 120 г
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🌰 Грецкие орехи — 50 г
🧈 Масло сливочное — 50 г
🌿 Петрушка для украшения
Готовим за 15 минут:
1️⃣ Взбейте размягчённое масло с плавленым сыром до кремовой текстуры
2️⃣ Добавьте рубленые томаты, чеснок и подсушенные орехи
3️⃣ Наполните тарталетки начинкой (удобно кондитерским мешком!)
4️⃣ Охладите 20 минут и украсьте петрушкой
✨ Лайфхак от шефа: прогрейте тарталетки в духовке 3-4 минуты при 160°C перед наполнением — так они останутся хрустящими и не размокнут! А для пикантности добавьте в начинку щепотку копчёной паприки или 1 ч.л. аджики.
👉 Полный рецепт с пошаговыми фото и ещё 4 варианта бутербродов с вялеными томатами:
#русскаякухня #закуски #тарталетки #фуршет #вяленыетоматы #рецепты #кулинария #ВК #вкусноипросто #праздничныйстол
Около минуты
6 апреля