603 подписчика
Сегодня приготовила фрикадельки в томатно- сметанном соусе.
Фарш нежирный, посолить, поперчить по вкусу, добавить яйцо и мелко нарезанный лук. Сформировать фрикадельки. Готовить в небольшом количестве воды, без добавления масла. Когда фрикадельки почти готовы добавила пару ложек домашнего томата и сметаны. В конце готовки добавить зелень. Подавать с любым гарниром, у меня сегодня макароны.
Приятного аппетита.
Около минуты
6 апреля