38 подписчиков
Минувшие дни для Сарапульского музея-заповедника оказались особенно насыщенными на яркие встречи. Специалисты активно развивают новое направление в музейной деятельности — гастрономическую музеефикацию.
В рамках совместных проектов сотрудники музея провели встречи с потенциальными партнёрами по направлению. Основной площадкой станет новый музей дачного быта «Дача Барабанщикова». Здесь обсуждались ключевые моменты с всемирно известным кондитером Алдисом Бричевсом и Сергеем Щиновым, исследователем культуры застолий XIV – XX веков.
Также недавно состоялся конструктивный диалог с предпринимателем в сфере общественного питания Дмитрием Кононовым.
«Каждая из прошедших встреч – это обогащение знаниями об особенностях вопроса и расширение спектра возможных вариантов развития нового дня музея направления – гастрономической музеефикации», – отметила Сабина Креклина, директор Сарапульского музея-заповедника.
Следите за новостями — скоро мы расскажем о старте нового музейного проекта!
© Пресс-служба Сарапульского музея-заповедника.
Фото любительское.
Информация не имеет возрастных ограничений.
Около минуты
3 апреля