37,1 тыс подписчиков
«Пили крюшон из сидра, состав которого так и остался для нас тайной; были ещё херес и ликёр» — писал полярный исследователь, капитан королевского флота Великобритании Роберт Фалкон Скотт в книге «Экспедиция к Южному полюсу».
Крюшон — это холодный десертный алкогольный напиток из виноградного вина, смешанного с коньяком, ликёром, шампанским, свежими или консервированными фруктами и ягодами. В некоторых рецептах также можно встретить сидр или минеральную воду. Название напитка происходит от французского "cruchon" — «кувшинчик».
Подают напиток охлаждённым в специальных сосудах — крюшонницах. Набор для крюшона включает ёмкость в 3–5 литров, специальную ложку и 6–12 чашек с ручками.
—
Набор для крюшона. 20-я артель ювелиров. Россия, г. Москва, 1908-1917 гг. Серебро, сердолики, халцедоны, хризопразы, эмаль, скань, зернь, золочение, живописные оживки
Около минуты
13 апреля
121 читали