Друзья, добрый день! Каждый раз, когда приезжаю к маме, у неё на столе этот ароматный банановый хлеб. По вкусу он совсем не похож на хлеб – это скорее влажный, безумно нежный и пористый кекс. Рекомендую попробовать именно этот вариант с предварительной карамелизацией – вкус получается в разы насыщеннее! бананы – 3 шт.; грецкие орехи – 50 г; яйца – 2 шт.; мука – 200 г; молоко – 120 мл; растительное масло – 60 мл; сахар – 60 г; сливочное масло – 30 г; лимонный сок – 1/2 шт.; разрыхлитель – 15 г; ванилин – 8 г. Нарезаем бананы кружочками, сбрызгиваем лимонным соком. На сковороде растапливаем сахар...