5 подписчиков

Кашаса: напиток, за который бразильцы взялись за оружие

В 1660 году португальская корона запретила кашасу. Официально — «ради здоровья народа». Реально — чтобы продавать свой дистиллят из метрополии.

Запрет продержался 26 лет. И спровоцировал первое народное восстание в колониальной истории Бразилии. Плантаторы, торговцы и рабы объединились против властей. 13 сентября 1661 года запрет отменили.

С тех пор этот день — национальный праздник кашасы.

Ни виски, ни водка, ни текила такой чести не удостоились.

👉 Полный гид по кашасе: чем отличается от рома, как выбрать первую бутылку и приготовить правильную Кайпиринью — в энциклопедии

Около минуты

2 дня назад