568 подписчиков
ЖАРИМ РЫБУ - СУДАКА.
Сегодня готовлю рыбу, недавно муж был на зимней рыбалке и поймал судака. Он несколько недель лежал в морозилке, я все никак не могла собраться с духом чтобы его почистить и разделать.
Очень не люблю чистить рыбу 😁, но муж рыбак обязывает!
И вот вкуснейший судак на столе! 👍
Обваляла рыбу в муке, посолила и жарила на среднем огне минут 30-40. Масло наливаю немного, лишь бы корочка зарумянилась.
Около минуты
29 марта