Орешки со сгущёнкой в силиконовой форме.

Ингредиенты:

сливочное масло — 180 г;

яйца — 2 шт.;

сахар — 100 г;

мука — 350 г;

разрыхлитель — 5 г.

Приготовление:

Растопить сливочное масло до жидкого состояния (но не кипятить).

В миске смешать масло, сахар и яйца, перемешать до однородности венчиком или миксером.

Просеять муку с разрыхлителем и постепенно добавлять к масляно-яичной смеси. Замесить мягкое, эластичное тесто — оно не должно липнуть к рукам.

Разделить тесто на небольшие шарики (примерно по 8–10 г каждый).

Выпекать при 200 градусах 10 минут.

Каждую половинку начинить варёной сгущёнкой. Соединить две половинки — получится орешек.

Совет: хранить готовые орешки в герметичной ёмкости — они становятся ещё вкуснее на следующий день, когда пропитаются начинкой.

Приятного чаепития.

Подписывайтесь и ставьте лайки.

Всем хорошего настроения 😊

Спасибо за внимание 😊

Около минуты

29 марта