О советском питании часто вспоминают с теплотой. Фастфуда почти не было, полуфабрикаты встречались редко, культ спорта и активный образ жизни помогали держать форму. В каждой семье стояла знаменитая книга «О вкусной и здоровой пище», которая считалась кулинарной энциклопедией. Казалось бы, система была выстроена правильно. Однако современные диетологи смотрят на многие привычки того времени