Готовим ПП торт, в котором ни грамма муки, много белка, минимум углеводов и мало калорий. Воздушный как облачко с насыщенным кофейным ароматом. Для бисквита белки отделить от желтков. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков. К желткам добавить мягкий творог, подсластитель и ванилин. Перемешать. В три захода ввести взбитые белки. Аккуратно вмешать лопаткой движениями снизу вверх. Должна