12 подписчиков
🦊 Кейтеринг «Лис» — когда еда становится частью события.
Сегодня мы накрыли кофе-брейк в Торгово-промышленной палате Республики Татарстан — 60 гостей, золочёный зал с хрустальными люстрами, деловой разговор о семейном бизнесе и преемственности. И наш стол в центре всего этого.
На подносах было то, чего в Казани больше нет нигде.
Французский тост как его делают в Киото — наш фирменный десерт, рецепт которого был привезён из лавки в Киото и воплощён только в «Лисах». Мягкий молочный хлеб, ягоды, шоколадный соус. Ни один другой ресторан или кейтеринг в Казани не делает этого. Только мы.
Мини-круассаны с куриным су-вид — хрустящие снаружи, нежные внутри, с листьями свежего романо.
Сэндвичи с рваной говядиной — томлёное мясо, выдержанный сыр, зелень.
Шоколадные треугольники собственного производства.
Всё подано на золотых ярусных подставках с жемчужными шпажками. Потому что детали имеют значение — особенно когда зал украшен лепниной XIX века.
Еда должна соответствовать месту. И людям за столом.
Если вам нужен кейтеринг для деловых мероприятий, конференций или частных событий — мы умеем кормить красиво, вкусно и с историей.
📞 +7 (904) 661-89-88 📍 Петербургская, 50к5
Около минуты
26 марта